Sitemap | ne | frans | engels 
 
aanbod
lamaire
pijl
  Lamaire zoekt
pijl
  Lamaire biedt aan
pijl
  U zoekt
pijl
  U biedt aan
pijl
  Uw Teeltfiches
pijl
  Contracten
 
Ons bedrijf
pijl
  Aardappelen
pijl
  Groenten
pijl
  Fruit
pijl
  Kwaliteitsgarantie
pijl
  Milieu
pijl
  Jobs
pijl
  Info
pijl
  Contacteer ons
pijl
  Links
 
weer
pijl
  België
 
nieuws
pijl
  Aardappelen
pijl
  Groenten
pijl
  Fruit
pijl
  Algemeen
 
koersen
pijl
  Grondstoffen
 

Oogst in volle gang bij DÂ’n Kersepluk

 


De kersenoogst in Neder­land is in volle gang. Gedurende een week of acht zijn er verse ker­sen van eigen bodem. Een tame­lijk nieuwe loot aan de stam van kersentelers is 'D'n Kersepluk', een bedrijf aan de Udense Torenweg van Twan van den Berg en Brigitte Koenen en hun kinderen Babs, Ties en Pita.

Ze oogsten er nu voor het tweede achtereenvolgende jaar. Voorheen gingen de kersen voornamelijk naar groentehandel­aren in de buurt, maar dit jaar wor­den ze ook aan huis verkocht. De boomgaard van de familie Van den Berg is ongeveer een hectare groot en telt 450 bomen. Om werk en risico's te spreiden heeft Twan gekozen voor een selectie van di­verse kersensoorten.

Twan: "Op de­ze manier is je hele oogst na een fikse regen- of hagelbui niet in één keer verpest. Want de kersen zijn niet allemaal tegelijk rijp, slechts één soort is aan de beurt om geoogst te worden. Zo smeer je de hoeveelheid werk uit over een lan­gere periode." Klassieke kersenras­sen als de 'Ujese Zwarte' heeft Twan ook in huis. Maar da’s meer voor de sier.

"Die oudere soorten waren vaak veel zachter en die ei­genschap heeft veel nadelen, denk aan houdbaarheid en kwetsbaar­heid. De moderne kersen zijn har­der, groter en vaak ook zoeter van smaak." Die laatste eigenschap heb­ben de kersen van 'D'n Kersepluk' ook te danken aan het feit dat ze pas hoeven te worden geplukt als ze écht rijp zijn.

De strijd tegen de onvermijdelijke spreeuwen heeft Twan gewonnen door een reuzen­net over zijn hele boomgaard te spannen. "Op deze manier kun je de kersen plukken op het moment dat ze precies goed en dus het lek­kerst zijn." Op dit moment combi­neert hij de kersenoogst nog met een baan bij de thuiszorg, maar volgend jaar is Twan van plan vier arbeidsplaatsen voor mensen met een arbeidshandicap te creëren.

"Toen ik drie was wist ik al dat ik boer wilde worden. Na diverse stu­dies aan landbouwscholen werd ik gegrepen door het concept van de zorgboerderij. De combinatie van het bezig zijn met landbouw en mensen met een verstandelijke handicap een zinvolle dagbeste­ding geven, dat is mijn passie."

Hij is ervan overtuigd genoeg werk te hebben voor vier personen. Twan wil dan nog meer werkzaamhe­den in de boomgaard handmatig doen, vanwege het educatieve aspect en vanwege de genoegdoe­ning die dit geeft. En als er een rus­tige periode aanbreekt, dan neemt hij zijn werknemers mee op excur­sie naar andere zorgboerderijen, om van elkaar te leren.

Bron: de Ondernemer

bron:  agf.nl      10:07:54 | 03 / 07 / 2009
 
 
 
 
meer nieuws
opsom   China launches anti subsidy probe into potato starch imported from EU
opsom   Will Chase looking into Biobutanol production from potato waste
opsom   Aandacht voor precisielandbouw tijdens aardappeldemodag
opsom   Levering aardappelen vanuit Nederland naar Suriname wat vertraagd
opsom   Programma Aardappeldemodag
opsom   Geen aanwijzingen voor fraude bij zetmeelaardappelen
opsom   Onderzoek naar taxatie schade in aardappelgewas
opsom   Launch Walkers Extra Crunchy thicker cut potato crisps supported by Lionel Richie ad
opsom   Frito Lay Perry facility to achieve LEED Gold Certification for existing buildings
opsom   Kartoffeltag Weuthen verwacht dure aardappel
opsom   Ge electrocuteerde aardappel bevat meer polyfenolen
opsom   Voorbereidingen aardappeldemodag in volle gang
opsom   Lagere aardappelopbrengst verwacht in Nederland door Verenigde Telers Akkerbouw (VTA)
opsom   LTO verwacht lagere aardappelopbrengst van meer hectares
opsom   Potato Industry invited to attend opening of new Sutton Bridge research facility
opsom   VTA verwacht lagere aardappelopbrengst
opsom   Fish Potato Run Menu door succes geprolongeerd
opsom   Moeizame aanvoer aardappelen zorgt voor goede en stabiele prijzen
opsom   Nieuwe aankomst Egyptische zoete aardappelen bij Solfruit
opsom   NAK geeft voorrang aan nacontrole pootgoed voor vroege export
© 2008 Barts Potato Company, All Rights Reserved                                          Westvleterenstraat 25a - Vleteren - 8640 - Belgium - T +32 (0)57 40 91 20 - F +32 (0)57 40 91 21